Unsere Platte

Unsere Küche ist einfach und spezialisiert in hausgemachte erste Gerichte und Dessert, Fleisch und Fisch vom Grill.

Eine Wahl aus  unsere hausgemachte Erste Gerichte sind z.B.:
Agnolotti (gefuellte Ravioli), Strangolapreti (Gnocchi aus Spinat),  Fagottini (gefuellte Pasta), Minestrone (Italienische Gemuesesuppe), Tris etc...

Eine Wahl von unsere Hauptgerichte sind z.B.:
Forelle, Felchen und Brasse  vom Grill - Fiorentina (T-bone Steak), Filetto (Rinderfilet), Costata (Rinderkotolett), Bistecca (Beefsteak), Nodino (Kalbskotolett), Huenchen, Schweinkotelett vom Grill und .......natürlich  unsere Spezialität "SPIEDO CON POLENTA"  Spiess mit Kaninchen, Hühnchen, Värkel und Kartoffeln . Es wird in ca. 4 Stunden oberhalb von offnen Kamin fertiggemacht und dazu bekommt man eine sanfte Polenta (Maispuree). Man kann es geniessen am Sonntag Nachmittag auf Bestellung und die andere Wochentage nur auf Vorreservierung fuer mindestens 10 Personen.

Eine Wahl aus unsere Dessert :
Hausgemachte Kuchen von Äpfel und Birne , Blatterteig mit Apfel und Creme Brulée , Tiramisù, etc.....